SANGRIA

Pour 6 personnes :

Une bouteille de Vin rouge

8cl de Cognac

8cl de Cointreau

Le jus d'une orange

Le jus d'1/2 citron jaune

Le zeste d'une orange

1 orange

1 citron jaune

3 abricots

3 pêches

Le zeste d'un citron jaune

30cl d'eau gazeuse

Glaçons

1. Dans un récipient de 2 litres ajoutez le vin, le cognac, le cointreau, le jus d'orange, le jus d'un citron, les zestes d'orange et de citron.

2. Mettez le récipient au frigo jusqu'au moment de servir.

3. Coupez en ½ tranches l'orange, le citron, les pêches et les abricots.

4. Au moment de servir mettez les glaçons, ajoutez l'eau gazeuse

5. Agrémentez la sangria avec les ½ tranches de fruits. Bien Mélanger et servir.